CHI SIAMO
FAMIGLIA BARCA
In uno degli angoli più caratteristici di Verona, a pochi passi dall’Arena di Verona sorge lo storico Ristorante Torcolo.
Fin dal 1930 questo locale serviva bolliti e arrosti preparati secondo la tradizione. Il ristorante Torcolo è oggi gestito con passione dalla famiglia Barca, ristoratori da generazioni a Verona.
In un ambiente totalmente rinnovato e riportato ai fasti del passato, la famiglia Barca accompagna le varie portate ed i selezionati vini con professionalità e simpatia, caratteristiche che da sempre la contraddistinguono.
IL RISTORANTE
LA CUCINA
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Il ristorante Torcolo situato nel pieno centro storico di Verona a due passi dall’Arena è dotato di due grandi sale
per gli incontri conviviali e di un ampio plateatico esterno per le vostre piacevoli serate all’aperto.
durante la stagione estiva la nostra cucina è aperta fino a tarda notte per cene pre e post Opera Lirica
e offre una ricca selezione di piatti freschi ed appetitosi. Nel segno della migliore tradizione veronese,
nei mesi invernali proponiamo la nostra specialità: il carrello di bolliti e arrosti
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LA CANTINA
L´incontro con il “buon vino” al Ristorante Torcolo
significa esplorare la sua incredibile cantina, unica per varietà di etichette qualità e prestigio dei vini proposti. Saremo lieti di condurre il nostro ospite verso la miglior scelta fra una vasta selezione di vini e distillati provenienti da Italia, Francia e molti altri paesi. La nostra cantina è stata
insignita con il “WINE SPECTATOR AWARD 2010/2011” e conta circa 8000 bottiglie pregiate per un totale di oltre 1000 etichette. La vasta scelta di vini del territorio nazionaleannovera importanti nomi fra i quali: Sassicaia,
Ornellaia, Masseto, Solaia. Nella selezione dei vini francesi possiamo invece offrire ai nostri ospiti etichette come: Chateau Lafitte, Chateau Petrus, Romanee Conti.
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GLI "AMICI" DI BARCA
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CONTATTI
ORARI DI APERTURA
DOVE SIAMO
Via C. Cattaneo, 11 - 37121 Verona